La Vera Torta al Cioccolato!

-200g di pane bianco
-200g di zucchero
-100g di burro
-1/2 L di latte
-una bustina di vanillina
-200g di cioccolato fondente
-1 uovo
-1bustina di lievito

Portare ad ebollizione il latte con la vanillina, quindi aggiungere il pane a pezzetti e spegnere la fiamma. Far assorbire bene tutto il latte al pane, quindi frullarlo. Sciogliere 100g di cioccolato a bagnomaria, quindi aggiungere il burro. Unire il cioccolato al pane, quindi aggiungere lo zucchero, l'uovo e il lievito. Far cuocere in forno a 180° per 25 minuti a teglia coperta. Una volta raffreddato il dolce, far sciogliere i restanti 100g di cioccolata e spalmarli sulla superficie.